AVF041/24 – Sistemas Procedimentales en Protección de la Salud en Seguridad Alimentaria en Aragón (PACCAA)
10 diciembre 2024 - 15 enero 2025
En el presente curso desarrollaremos en detalle los Sistemas Procedimentales en Protección de la Salud específicos del ámbito de Seguridad Alimentaria.
Objetivo general
Capacitar a los participantes en la implementación de estándares homogéneos en la vigilancia y control oficial de la salud pública en el ámbito de la seguridad alimentaria mediante la formación continuada de su personal.
Objetivos específicos
- Presentar una visión global de la Seguridad Alimentaria dentro de las acciones de la Salud Pública, su estructura, funciones y actividades que desarrolla.
- Conocer los sistemas procedimentales, documentales e informáticos existentes en Seguridad Alimentaria.
- Posibilitar el trabajo en equipo de los distintos profesionales implicados en las funciones del Servicio de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental a través del conocimiento de la estructura, funciones y actividades del Servicio, así como del uso de los sistemas procedimentales, documentales e informáticos existentes.
Dirigido a Personal de la Escala Facultativa Superior, Veterinarios y Farmacéuticos de Administración Sanitaria, que prestan sus servicios en el área de Seguridad Alimentaria, tanto en la Dirección General de Salud Pública como en los distintos Servicios Provinciales y Unidades Administrativas de ámbito inferior al provincial.